{"id":25768,"date":"2022-07-29T18:18:10","date_gmt":"2022-07-29T22:18:10","guid":{"rendered":"https:\/\/revalizesoftware.com\/dr-oetker-fallstudie\/"},"modified":"2025-12-17T07:14:57","modified_gmt":"2025-12-17T12:14:57","slug":"dr-oetker-case-study","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revalizesoftware.com\/de\/case-studies\/dr-oetker-case-study\/","title":{"rendered":"Dr. Oetker Fallstudie"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tFallstudien:\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dr. Oetker<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dr. Oetker entwickelt seine Produkte mit PDM, weil die Software effizient, benutzerfreundlich und auf alle Bed\u00fcrfnisse zugeschnitten ist.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKunde<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Das\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tL\u00e4nder<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t40+ L\u00e4nder in\nEuropa, USA, Asien,\nAustralien\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tProducts<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SpecPage, SAP\u00ae
GTIN-Connector,
Lieferantenf\u00fchrer<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tMitarbeiter<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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>5,000<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Die SpecPage<\/span><\/a> Anwendungsplattform unterst\u00fctzt Dr. Oetker<\/a> dabei, seine Unternehmensphilosophie Qualit\u00e4t ist das beste Rezept in die t\u00e4gliche Praxis umzusetzen. Mit seiner modernen Produktentwicklungs- und Verwaltungsl\u00f6sung Product Data Management (PDM)<\/a> bietet SpecPage genau das, was Dr. Oetker f\u00fcr sein konsequentes Engagement f\u00fcr die Qualit\u00e4t seiner Produkte auf der ganzen Welt ben\u00f6tigt. Dieses Qualit\u00e4tsziel war schon immer ein entscheidender Faktor f\u00fcr die Marke und die Produkte des Bielefelder Unternehmens.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Auch in der vierten Generation ist das Unternehmen Dr. Oetker durch die Familie der Inhaber gepr\u00e4gt. Die Unternehmensstrategie steht f\u00fcr nachhaltiges Wachstum und ist zukunftsorientiert; die Produkte und Branchen des Unternehmens breiten sich in atemberaubendem Tempo aus. Dieser Fortschritt auf dem Gebiet der Produktentwicklung geht mit den st\u00e4ndig steigenden Anspr\u00fcchen der Verbraucher einher.<\/p>

Oetker begann vor mehr als hundert Jahren im Vorzimmer einer Apotheke in Bielefeld. Das revolution\u00e4re Produkt des jungen Dr. August Oetker war das Backpulver Backing – er versprach, dass dieses Pulver jeden Kuchen sofort zu einem Erfolg machen w\u00fcrde. Schon damals wusste der junge Apotheker, dass nur sein Name als Garantie auf dem Produkt stehen konnte und das Markenzeichen f\u00fcr beste Qualit\u00e4t sein w\u00fcrde – eines der ersten Markenprodukte Deutschlands war geboren. Als Vorreiter seiner Zeit versuchte Oetker schon bald, auf den \u00dcberseem\u00e4rkten Fu\u00df zu fassen. Oetker war f\u00fcr seine Pionierarbeit bekannt. So war es keine \u00dcberraschung, dass Oetker 1970 die erste Tiefk\u00fchlpizza Deutschlands auf den Markt brachte. Werte wie Kontinuit\u00e4t, Zuverl\u00e4ssigkeit und Solidit\u00e4t sind die grundlegenden Leitprinzipien f\u00fcr das Unternehmen Oetker. Die Unternehmensphilosophie Qualit\u00e4t ist das beste Rezept ist ein Beleg daf\u00fcr.<\/p>

Eine der Grundvoraussetzungen f\u00fcr den Erfolg der Marke Dr. Oetker ist, dass die Einhaltung von Qualit\u00e4ts- und Sicherheitsstandards bei den Produkten als selbstverst\u00e4ndlich vorausgesetzt werden kann. Ziel ist es, Risiken bei der Entwicklung, der Produktion, dem Transport und der Zubereitung der Produkte zu erkennen und die Gefahren zu minimieren. Die Softwareanwendung war nicht auf die wachsenden Anforderungen der neunziger Jahre im Bereich der Produktentwicklung ausgerichtet. Die Zusammenarbeit mit SpecPage wurde kurz vor der Jahrtausendwende initiiert. PDM war ein Standardprogramm des Schweizer Softwareanbieters, aber mit Hilfe von Dr. Oetker wurde das System erweitert, um die Anforderungen des Unternehmens perfekt zu erf\u00fcllen. Wir konnten unsere Anforderungen und W\u00fcnsche bestm\u00f6glich einbringen”, betont Thomas Sch\u00e4fer, Projektleiter, Bereich Forschung und Entwicklung bei Oetker. Wir wollten ein einfach zu bedienendes Tool im Unternehmen haben, das viele Dinge vereinfacht. Aus Kostengr\u00fcnden wollten wir nicht, dass es sich um eine spezielle Entwicklung, sondern um ein Standardprogramm handelt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tTestimonials<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SpecPage erm\u00f6glicht es uns, Anfragen zu Allergenen und Lebensmittelgesetzen von Verbrauchern, Verb\u00e4nden oder anderen Beh\u00f6rden schnell und \u00fcberzeugend zu beantworten.\nUmfassende Berichtsstrukturen, die von SpecPage angeboten werden, haben viele positive Ergebnisse f\u00fcr unser Unternehmen gebracht.” <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Thomas Sch\u00e4fer<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDr. Oetker<\/b>,
Forschung und Entwicklung, \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dr.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Komfortable Systemsicherheit<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dr. Oetker war auf der Suche nach einem Produkt, das modern ist und dennoch die speziellen Anforderungen gut erf\u00fcllen kann. Das hat bei unserer Zusammenarbeit mit SpecPage am besten geklappt, sagt Sch\u00e4fer. Es war nicht mehr n\u00f6tig, jedes neue Rezept neu zu schreiben und jede \u00c4nderung aufzuzeichnen; mit PDM k\u00f6nnen Sie einfach eine neue Zuweisung vornehmen und der Arbeitsschritt ist beendet. Das ist viel einfacher und effizienter, und wir k\u00f6nnen so eine Menge Arbeit sparen. bekr\u00e4ftigt Thomas Sch\u00e4fer mit Stolz und einer Portion Lob: “Wir haben bisher noch keinen Systemabsturz erlebt, das System funktioniert sehr stabil. F\u00fcr uns ist es ein sehr angenehmes Gef\u00fchl, dass wir uns so sehr auf die Sicherheit unseres Systems verlassen k\u00f6nnen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Weltweit zentralisiert<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Internationalisierung ist ein wichtiges Kapitel in der Unternehmensgeschichte von Dr. Oetker. Produktions- und Vertriebsgesellschaften gibt es nicht nur in allen europ\u00e4ischen L\u00e4ndern, sondern auch in Kanada und Brasilien. Insgesamt werden 3.500 Produkte hergestellt und auf der ganzen Welt verkauft. Eine zentralisierte Datenpflege ist absolut notwendig, um eine gemeinsame Basis aller Dr. Oetker Standorte zu gew\u00e4hrleisten. Die Multilocation- und Client-Optionen von PDM bieten ein ausgereiftes Werkzeug, um diesen Bedarf zu decken. Qualit\u00e4tssicherung und Produktion auf h\u00f6chstem Niveau sind f\u00fcr alle Dr. Oetker Standorte entscheidend. Mit PDM haben wir die Daten in einer Datenbank und so ist es f\u00fcr jeden Mitarbeiter einfach, diese Daten jederzeit abzurufen”, erkl\u00e4rt Thomas Sch\u00e4fer. Besonders im Bereich der Allergene, deren Bedeutung im Bereich des Lebensmittelrechts zunimmt, ist es wichtig, Zugang zu bestimmten Daten in Tabellenform zu haben. Dies ist eine Anwendung, die Sie ben\u00f6tigen, um auf entsprechende Anfragen reagieren zu k\u00f6nnen. Mit PDM k\u00f6nnen wir Anfragen von Verbrauchern, Verb\u00e4nden und anderen Beh\u00f6rden schnell und kompetent beantworten.<\/p>\n

Das Ziel der Qualit\u00e4tssicherung des Bielefelder Unternehmens ist es, die Dr. Oetker Qualit\u00e4t kontinuierlich zu verbessern und alle m\u00f6glichen Risikofaktoren auszuschlie\u00dfen. Mit PDM sollte es in Zukunft sogar m\u00f6glich sein, die Sicherheitsmargen von Rohstoffen zu speichern. “Hier haben wir einige spezielle Ideen, die in PDM gut aufgehoben sind. Daf\u00fcr ist es wichtig, Programmierer so nah bei sich zu haben, wie es bei der Kooperation zwischen Dr. Oetker und SpecPage der Fall ist.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Dr. Oetker - Qualit\u00e4t ist das beste Rezept<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die SpecPage-Software wurde bei Dr. Oetker an verschiedenen Standorten, in verschiedenen L\u00e4ndern und Sprachversionen implementiert. Es zeichnet sich durch Transaktionen und Prozesse aus, die alle Phasen des Produktentwicklungsprozesses<\/a> wie Rezepturverwaltung, Kalkulation, Verwaltung von Spezifikationen, Deklarationen und die entsprechende Speicherung von Daten und Informationen bis zur Produktimplementierung und danach auf einfache Art und Weise vollst\u00e4ndig abbilden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Dr. Udo Spiegel,<\/p>\nLeiter der Abteilung Forschung und Entwicklung, Qualit\u00e4tsmanagement,<\/b> Dr. Oetker\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Das\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kontaktieren Sie uns<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sind Sie bereit, den Wandel Ihres Unternehmens voranzutreiben?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tKontakt aufnehmen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dr. Oetker gew\u00e4hrleistet die 100-prozentige Einhaltung der sich entwickelnden Marktvorschriften durch die Verwaltung aller Spezifikationen, Verpackungs- und Rezepturdaten in einem System.<\/p>\n","protected":false},"author":67,"featured_media":23370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[505],"tags":[464],"brand":[344],"class_list":["post-25768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-specpage","tag-specpage","brand-specpage"],"yoast_head":"\nDr. Oetker Fallstudie - Revalize<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Erfahren Sie, wie Dr. Oetker die effiziente und einfach zu bedienende PDM-Software einsetzt, um seine Qualit\u00e4tsziele zu erreichen und eine konsistente Produktentwicklung sicherzustellen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/revalizesoftware.com\/de\/case-studies\/dr-oetker-case-study\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dr. Oetker Fallstudie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Revalize\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/revalizesoftware.com\/de\/case-studies\/dr-oetker-case-study\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Revalize\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/revalize\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-29T22:18:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-17T12:14:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/revalizesoftware.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cs-dr-oetker.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Case Studies\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@revalize\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@revalize\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Case Studies\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Case Studies\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d1e062d124d6f5de80a42a5134bf1142\"},\"headline\":\"Dr. Oetker Fallstudie\",\"datePublished\":\"2022-07-29T22:18:10+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-17T12:14:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/\"},\"wordCount\":994,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/cs-dr-oetker.webp\",\"keywords\":[\"SpecPage\"],\"articleSection\":[\"SpecPage\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/revalizesoftware.com\\\/de\\\/case-studies\\\/dr-oetker-case-study\\\/\",\"name\":\"Dr. Oetker Fallstudie - 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